Bu Blogda Ara

14 Eylül 2015 Pazartesi

Mutfak Kiler Dolabı



• Özel Tasarım Ahşap Bank Havluluk   • Zigon Sehpa   
• Mini Abajur   
• Çerçeve   • Özel Tasarım Avize  • Saklama Kutusu  
• Mini Terekli Ahşap Baharatlık  
• Özel Tasarım Mutfak Dolap ve Terekleri  
• Bebek Odası Rafları  • Farklı Ürünler


http://gozdedesign.blogspot.com/
http://gozdehandmade.wix.com/gozdehandmade

Ev Hanımlarına Faydalı Bilgiler

KIŞ HAZIRLIKLARI
Kış hazırlığı, yaz sebzelerini farklı usullerle bozulmadan uzun süre dayanır hale getirmektir. Turşu, reçel, konserve yapmak ve dondurucuyu sebzeyle doldurmak gibi. Bazı yeni nesil ev hanımları her şey mevsiminde güzel diyerek bu işe yanaşmasalar da çoğu evde her yaz sonunda atlanmayan bir ritüel olarak kışa hazırlık yapılır. İşte size birkaç kış hazırlığı önerisi:
• Bezelye ve barbunyaları ayıklayıp yıkayın ve hiçbir işleme tabi tutmadan buzdolabı poşetlerine koyup derin dondurucuya kaldırın.
• Domateslerin kabuklarını soyup rondodan geçirin ve isterseniz buz kalıplarında isterseniz buzdolabı poşetlerine paylaştırarak yine derin dondurucuda saklayın. Ya da kaynatma usulü ile konserve yapıp dışarıda serin bir yerde muhafaza edin.
• Fasulye ve bamya gibi sebzeleri kaynar suda birkaç dakika bekletip alın ve soğuduktan sonra buzdolabı poşetlerine koyup derin dondurucuya yerleştirin. Yine bu tür sebzeleri domatesle hafifçe kavurduktan sonra da dolaba kaldırabilirsiniz.
• Patlıcanı karnıyarık için kızartıp dondurucuda saklayabilirsiniz.
• Karışık sebze kızartması yapıp domates sos ilave ederek konserve usulünde pratik aperatifler hazırlayabilirsiniz.

MUTFAK MİTLERİ
Yemek yapmak ne kadar keyif verici olursa olsun her zaman bu işe yeterince vakit ayıramayabilirsiniz. Ev hanımları pek çok zor günü önceden yaptıkları hazırlıklarla kurtarmışlardır. Birkaç tanesini sıralayalım:
• Derin dondurucuda haşlanmış nohut, fasulye, buğday gibi besinler bulundurun. Bunları pilava ya da çorbalara ilave edebilir yahut acil durumlarda bunları kullanarak yemeğin pişme süresini kısaltabilirsiniz.
• Bir miktar eti kavurup dondurucuda muhafaza edin. Ani misafir geldiğinde çıkarıp ısıtmanız ve yanına bir pilav pişirmeniz yeterli olur. Aynı zamanda bu eti ve aynı usulde sakladığınız kıymayı sebze yemeklerine de ilave edebilirsiniz.
• Bir demet maydanozu ince ince kıyın ve bir buzdolabı poşetine koyup derin dondurucuda dilediğiniz kadar saklayın. İhtiyacınız oldukça buradan kullanabilirsiniz.
• Evde hazırladığınız tavuk veya et sularını buz kalıplarına döküp dondurun ve daha sonra kalıptan çıkardığınız donmuş suları bir buzdolabı poşetine koyun. Pilavlara, yemeklere “ev yapımı bulyon” olarak bunları ilave edebilirsiniz.
• Yeşil yapraklı sebzeler çok çabuk çürür. Bunları yıkayıp iyice kuruttuktan sonra hava almayacak şekilde bir kaba koyarsanız uzun süre saklayabilirsiniz. Ya da pişirme sırasında onlara öncelik verin ve poşette değil de bir kağıt havluya sarılı olarak muhafaza edin.
• Her yemeğin sarımsağını ayrı ayrı hazırlamaktansa birkaç saatinizi bu işe ayırın: sarımsakları soyup yemeklik doğrayın ve bir cam kaba alın, üzerini geçecek kadar zeytinyağı ilave edip kapağını sıkıca kapatın. Bu şekilde uzun süre buzdolabında saklayabilirsiniz.
• Bakliyatları kapaklı cam kaplarda saklayın ve mutfağın birkaç yerine defneyaprağı koyun. Sevimli kelebeklerin evi istila etmesini engellemiş olursunuz.
• Uyumlu yemek menüleri hazırlayın. Kimse önüne gelen her yemekte biraz pirinç bulunmasından hoşlanmaz.
• Bayat ekmekleri rondodan geçirin ve hava almayan bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Galeta unu yerine yahut köftelerde ekmek yerine kullanabilirsiniz.

ASLA YAPMAYIN!
• Mutfakta ustaca keşifler yapacak kadar iyi değilseniz ilk defa deneyeceğiniz bir yemekle misafirlerinizin önüne çıkmayın.
• Evi temizleme işini misafirlerinizin geleceği güne bırakmayın. Bu işi ve hatta yiyecek hazırlıklarınızdan mümkün olanları (zeytinyağlılar gibi) bir gün önceden halledin.
• Deterjanları birbirine karıştırmayın. Özellikle çamaşır suyunu diğer kimyasallarla beraber kullanmaktan kaçının.
• Tuz ruhu kullanmadan önce bir kez daha düşünün. Derz aralarını beyazlatayım derken tüm dolguyu kaybedebilirsiniz.
• Süpürmeden silmeyin. Bu, yerdeki kirleri bir yerden diğer yere taşımak gibi bir şeydir. Aynı zamanda işinizi zorlaştırır.
• Patates ve soğanları güneşten koruyun. Fazla aydınlık yeşillenmelerine sebep olur.
• Yumurtaları buzdolabına koymadan önce yıkamayın. Daha temiz olsunlar diye yaptığınız bu işlem yumurtanın üzerindeki gözenekleri açar ve daha çabuk bozulmalarına sebep olur. Bunun yerine yumurtaları kendi karton kutularında ve çiğ yenecek yiyeceklerden uzakta muhafaza edin.
• İyi çekmeyen elektrikli süpürgenizi hemen tamirciye götürmeyin. Emiş gücündeki azalma büyük ihtimalle toz torbasının ya da metal aksamlarının kirle dolmasından kaynaklanıyordur. 

4 Eylül 2015 Cuma

Sipariş Çalışmalar


• Özel Tasarım Ahşap Bank Havluluk   • Zigon Sehpa   
• Mini Abajur   
• Çerçeve   • Özel Tasarım Avize  • Saklama Kutusu  
• Mini Terekli Ahşap Baharatlık  
• Özel Tasarım Mutfak Dolap ve Terekleri  
• Bebek Odası Rafları  • Farklı Ürünler


http://gozdedesign.blogspot.com/
http://gozdehandmade.wix.com/gozdehandmade

Her Çocuğun Öğrenmesi Gereken 25 Görgü Kuralı

Çocuğunuz bu basit görgü kurallarının gerekliliğini zamanla anlayacaktır. Ona yardımcı olmak için bu listeyi odasına asabilirsiniz.
Her Çocuğun Öğrenmesi Gereken 25 Görgü Kuralı
Çocuğunuzun kabalığı her zaman kasıtlı değildir. Bazen çocuklar burun karıştırmanın, sözünü kesmenin ya da önünde yürüyen şişman biri hakkında yüksek sesle konuşmanın kabalık olduğunu fark etmez.

Gündelik telaşlar içinde meşgul anne ve babalar her zaman görgü kurallarına odaklanacak vakti bulamayabilir. Bu 25 olmazsa olmaz maddeyi çocuklarınıza öğretip pekiştirmek, size kibar, düşünceli ve iyi huylu bir çocuk kazandırır.

1- Bir şey isterken “Lütfen” de.

2- Bir şey alırken “teşekkür ederim” de.

3- Büyükler kendi aralarında konuşurken acil bir durum olmadığı takdirde sözlerini kesme. Konuşmaları bittikten sonra seni fark edip sana cevap vereceklerdir.

4- Birinin hemen dikkatini çekmen gerekiyorsa “Afedersiniz” demek konuşmaya başlamanın en kibar yoludur.

5- Eğer bir şeyi yaparken şüphe duyuyorsan önce izin iste. Bu seni saatler sürecek pişmanlıktan kurtarabilir.

6- Hoşlanmadığın şeyler dünyayı ilgilendirmiyor. Olumsuz düşüncelerini kendine sakla ya da arkadaşlarınla paylaş, büyüklerin işitme sahasının dışında tut.

7- Başkalarının fiziksel özellikleriyle ilgili yorumda bulunma; ancak iltifat edeceksen her zaman yapabilirsin.

8- İnsanlar sana nasıl olduğunu sorduklarında söyle ve onlara nasıl olduklarını sor.

9- Arkadaşının evinde kaldığında anne babasına kalmana izin verdikleri ve güzel zaman geçirdiğin için teşekkür et.

10- Kapalı kapıları önce çal ve girmeden önce cevap var mı diye bekle.

11- Telefon ettiğinde önce kendini tanıt, ardından aradığın kişiyle görüşüp görüşemeyeceğini sor.

12- Hediye aldığında değerini bil ve teşekkür et. E-posta çağında elle yazılmış bir teşekkür notu çok güçlü bir etki yaratabilir.

13- Büyüklerin önünde asla küfürlü konuşma. Büyükler o kelimeleri zaten biliyor ve onları sıkıcı ve kaba buluyor.

14- İnsanlara takma isimlerle seslenme.

15- Hiç kimseyle hiçbir nedenle dalga geçme. Alay diğerlerine senin ne kadar zayıf olduğunu gösterir ve birisine karşı çeteleşmek zalimliktir.

16- Eğer bir oyun ya da sunum sıkıcıysa, sessizce otur ve ilgini çekiyormuş gibi davran. Oyuncular ve sunucular ellerinden gelenin en iyisini yapmaya çalışıyor.

17- Birine çarptığında hemen “Afedersiniz” de.

18- Öksürürken ya da hapşırırken ağzını kapat ve topluluk içinde burnunu karıştırma.

19- Bir kapıdan geçerken kapıyı tutman gereken birisi olup olmadığına bak.

20- Bir ebeveyn, öğretmen ya da komşuyu bir işle uğraşırken gördüğünde yardım edip edemeyeceğini sor. “Evet” derlerse yardım et, belki yeni bir şey öğrenirsin.

21- Bir ebeveyn senden iyilik istediğinde homurdanmadan, gülümseyerek yap.

22- Biri sana yardım ettiğinde “Teşekkür ederim” de. O kişi sana tekrar yardım etmek isteyecektir. Bu özellikle öğretmenler için geçerlidir.

23- Yemek gereçlerini düzgün kullan. Eğer nasıl kullanıldığından emin değilsen anne-babana sor ya da büyüklerin nasıl yaptığını izle.

24- Yemek yerken kucağında bir peçete tut; gerektiğinde ağzını sil.

25- Masadaki şeylere uzanmaya çalışma, yakındaki birinden uzatmasını iste.


Yazar: David Lowry, Parents.com
Kaynak: http://www.mutlumikrop.com/icerik-detay/1125/her-cocugun-ogrenmesi-gereken-25-gorgu-kurali